口水鶏(よだれ鶏)

2011/12/27 22:47 に Toy S が投稿   [ 2011/12/27 22:48 に更新しました ]

口水鶏(よだれ鶏)・・・680円

食べる前に涎が出てしまうことから付けられた名前。

四川の代表的な料理を日本人にあうようアレンジしてます。

本国程、麻辛ではありませんがそこそこ刺激はあります。

辛いもの好きの方は是非どうぞ。

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