口水鶏(よだれ鶏)・・・680円

食べる前に涎が出てしまうことから付けられた名前。

四川の代表的な料理を日本人にあうようアレンジしてます。

本国程、麻辛ではありませんがそこそこ刺激はあります。

辛いもの好きの方は是非どうぞ。